Yesterday (Saturday, June 14), we went to Bastia. This is Corsica’s chief port which, unless I missed something, is not very big (see photos later). Bastia is the second-largest city of Corsica and the economic center of the island. We found a parking spot at about 9:30 and then made our way into the town.
I had read that there is a market every day except Monday in the Place St Nicolas but apparently not this Saturday as there was something else set up to happen. None-the-less, we moved on into one of the many shopping streets and found somewhere to have coffee. Kris’ breakfast was a pistachio brioche which came with a spoon which was a little confusing until he broke it in two. It was a brioche filled a Nutella type of filling but then made from pistachios with the same consistency as peanut butter. Very yummy!!
And we needed those calories because for lunch we wanted to find a spot near the top of the town with a view over the harbor. Which meant a steep trek up the hill, stairs and all. But all worthwhile given the view, including watching the very fascinating process of a ferry coming into port. Lunch was a delicious mix of Corsican bites, including some slices of cured meats and a local cheese.
The following is a snapshot of Bastia:
Gisteren (zaterdag 14 juni) zijn we naar Bastia geweest. Dit is de belangrijkste haven van Corsica, die, tenzij ik iets over het hoofd heb gezien, niet erg groot is (zie foto’s verderop). Bastia is de op één na grootste stad van Corsica en het economische centrum van het eiland. We vonden rond 9.30 uur een parkeerplaats en begaven ons vervolgens naar de stad. Ik had gelezen dat er elke dag behalve op maandag een markt is op de Place St Nicolas, maar blijkbaar was dat deze zaterdag niet het geval, omdat er iets anders op het programma stond. Niettemin liepen we een van de vele winkelstraten in en vonden we een plek om koffie te drinken. Kris’ ontbijt was een pistachebrioche die werd geserveerd met een lepel, wat een beetje verwarrend was totdat hij hem in tweeën brak. Het was een brioche gevuld met een soort Nutella, maar dan gemaakt van pistachenoten met dezelfde consistentie als pindakaas. Erg lekker!
En we hadden die calorieën nodig, want voor de lunch wilden we een plekje vinden boven in de stad met uitzicht over de haven. Dat betekende een steile klim de heuvel op, met trappen en al. Maar het was het allemaal waard, gezien het uitzicht, inclusief het fascinerende proces van een veerboot die de haven binnenvaart. De lunch was een heerlijke mix van Corsicaanse hapjes, waaronder enkele plakjes gedroogd vlees en een lokale kaas.
